vendredi 30 mars 2012

Plier une serviette en chausson de lutin

La fête celte de la St Patrick est symbolisée par le vert, mais également les Leprechauns, de petits elfes roux habillés de vert. 
J'ai donc décidé d'utiliser ce symbole et de plier mes serviettes en forme de chausson de lutin.


mercredi 28 mars 2012

Gâteau express au chocolat

A l'occasion du 3ème salon du livre gourmand de Maurecourt, les organisateurs organisent un défi chocolat.
La difficulté était de réaliser une recette au chocolat bien sûr, mais sans utiliser de four traditionnel.
Qu'à cela ne tienne, j'ai fait un gâteau au micro-ondes...



Vous avez des invités à l'improviste et vous cherchez un dessert rapide, et bien le voilà ... En moins de 5 minutes, vous avez un gâteau moelleux au chocolat. Et oui !!


lundi 26 mars 2012

Oeuf cocotte aux jambon et champignons

Je participe pour la première fois au concours culinoversions organisé chaque 1er du mois.
Le thème du mois de mars est "les oeufs en version salée".

J'ai choisi de faire des oeufs cocotte, un plat très facile que je fais régulièrement et que l'on peut accommoder à volonté.
Cette fois ci, ce sera au jambon et aux champignons.




samedi 24 mars 2012

Crumble d'ananas à la noix de coco

Je présente cette recette pour le défi conserve organisé par le site "Recettes de cuisine".
Le bût est cette fois ci, d'utiliser une boite de conserve restée dans notre placard.


L'ingrédient de base de ma recette fut donc une boite d'ananas en morceaux.

jeudi 22 mars 2012

C'est le printemps au jardin

Quel bonheur, le printemps revient !
Regardez les fleurs s'ouvrent, les bourgeons grossissent, les oiseaux s'affairent ...


Je vous accompagne pour une petite visite.

mardi 20 mars 2012

Journée du Macaron

Aujourd'hui, comme tous les ans, c'est la journée du macaron.

Cette journée a été créée il y a 7 ans déjà, à l'initiative du célèbre pâtissier Pierre Hermé et de ses confrères de l'association Relais Desserts.

Le but est de vous faire déguster de délicieux macarons, mais surtout de faire un don pour une noble cause. Cette année, ce sera en soutien à l'ASF (Autistes sans frontières).

Un seul mot : "un macaron pour un don".

Vous trouverez de plus amples informations, ainsi que les boutiques participantes sur le site Jour du macaron.com.

dimanche 18 mars 2012

Repas de la St Patrick

En tant que Bretonne et donc en tant que celte, je me devais de fêter la St Patrick. Et puis, entre nous, c'était pour moi une bonne occasion de réaliser un repas à thème.



vendredi 16 mars 2012

Mon inscription sur "sites de cuisine"


Je viens de m'inscrire sur "sites de cuisine".

C'est un annuaire de sites et blogs de cuisine. 
Ils sont classés par catégories cuisine régionale, oenologie, forums, etc.

Vous pourrez me trouver en suivant le lien à gauche sur le site ou dans la catégorie "blogs culinaires mais pas que".

Vous pouvez aussi me donner une note (des étoiles 1 à 5) selon votre choix.
Merci d'avance !

mercredi 14 mars 2012

Pâques dans 4 semaines

Pâques approche à grands pas ; c'est dans moins de 4 semaines. Il faut commencer à s'organiser.

une ligne de poussins de Pâques peu coloré avec des oeufs au chocolat  Banque d'images - 6413641

lundi 12 mars 2012

Soufflé aux framboises


Pour la journée de la femme, je vous annonçais la préparation d'une recette très "fille".
Je suis bien évidemment partie sur du rose et donc des fruits rouges. Je sais, ce n'est pas trop la saison, mais j'ai des framboises du jardin dans mon congélateur ; l'ingrédient principal était donc tout trouvé !
L'avantage est aussi d'utiliser les blancs d'oeufs.


samedi 10 mars 2012

Ma première médaille ...

Le site "Recettes de cuisine" organise tous les mois un défi et lors de mon inscription sur le site, j'ai décidé de participer au défi en cours : la cuisine aphrodisiaque.

J'ai présenté ma recette de pavés de saumon à l'asiatique.


Je n'ai pas été retenue dans le peloton de tête, mais j'ai quand même récupéré une médaille pour ma participation. 
Elle est jolie non ?


Le défi du mois de mars est le défi conserve ; je vais chercher une recette à proposer ...


jeudi 8 mars 2012

Journée de la femme 2012

Aujourd'hui, le 8 mars, c'est la journée internationale de la femme.



Rassurez vous, je ne vais pas faire dans le militantisme ; ce ne sera pour moi que l'occasion de trouver une recette de filles, très girly !!

Je vous dévoile cela dans quelques jours ...

PS : attention, cette illustration n'est pas libre de droit.
Je l'utilise avec l'accord de la créatrice, Lalex.
Voir l'article : http://www.feuillesdevelours.fr/?p=2953

mardi 6 mars 2012

Résultats concours de photos gourmandes 2012

Il y a quelques temps, je vous annonçais ma participation au concours de photos gourmandes 2012.
Nous étions 143 participants ; voici les résultats et la photo du gagnant.


Ma photo n'a pas été retenue. Je débute et j'ai encore beaucoup de chemin à faire pour améliorer ma technique. Je retenterai l'année prochaine ...
Continuez à voter pour mon blog sur le site marie claire idées jusqu'à la fin du mois. Merci :)

dimanche 4 mars 2012

La fête des grand-mères


Grandmother : Grand-mère de dessin animé avec deux enfants - illustration vectorielle. Banque d'images



On ne va pas les oublier nos mamies : 
  • tout d'abord, un joli bouquet de fleurs à base de jonquilles (la fleur des grand-mères )
  • et je vais peut être mitonner un bon petit gâteau ..... affaire à suivre !! :)



jonquilles jaunes dans le jardin. Banque d'images - 9516064
Jonquilles

vendredi 2 mars 2012

Concours blog cuisine #1



Je participe au concours blog cuisine organisé par le site marie claire idées.com.
Le site élit tous les mois un blog en fonction des votes des internautes avec une finale le 30 avril.
Alors si vous aimez mon blog, n'hésitez pas, soutenez moi en votant ici ou en cliquant sur le logo situé sur le côté du blog.

Merci à tous mes fans !!