Février, un mois pour faire la fête

Janvier est presque terminé ; Février montre déjà le bout de son nez.

C'est le mois le plus court (même si cette année nous avons un jour de plus), mais il nous donne beaucoup d'occasions de faire la fête.

©lesdelicesdebaradozic.fr/ table de mardi gras

Personnaliser les étiquettes à confiture

J'ai découvert un service gratuit en ligne pour personnaliser les étiquettes à confiture.
C'est en anglais, mais c'est facile à comprendre ; regardez un peu ...

Plier une serviette en chausson de lutin

La fête celte de la St Patrick est symbolisée par le vert, mais également les Leprechauns, de petits elfes roux habillés de vert. 

J'ai donc décidé d'utiliser ce symbole et de plier mes serviettes en forme de chausson de lutin.

Petits coeurs en amuse bouche

Voici des petits toats tout simples, à servir à l'apéritif ou en amuse bouche. 

Je les ai préparés pour la St Valentin, mais le thème des coeurs peut aussi être repris pour la fête des mères, un mariage ou un simple repas en amoureux.

Moussaka

J'ai trouvé cette recette dans un magazine (Best of vie pratique gourmand, printemps été 2010). Là encore j'ai réduit les quantités. Gouttez, c'est délicieux, rien à voir avec le surgelé !