Baie de Morlaix

Nous allons commencer aujourd'hui la découverte de la baie de Morlaix, la plus belle baie du monde (non, non, je n'exagère pas !).

Lotte au curry à la plancha

C'est une recette trouvée sur internet, plus précisément sur le site "les foodies".

Bretagne et tourisme

Bigoud'up

Comme je vous disais, je suis bretonne depuis près de 30 ans, bretonne de coeur. 

J'aime la Bretagne pour ses paysages variés, son climat doux (et oui !), sa culture très riche, ses nombreuses légendes, ses festivals renommés et ses habitants très chaleureux.

Alors comme on dit chez nous, "Degemer mad e Breizh " c'est à dire "Bienvenue en Bretagne"

Moussaka

J'ai trouvé cette recette dans un magazine (Best of vie pratique gourmand, printemps été 2010). Là encore j'ai réduit les quantités. Gouttez, c'est délicieux, rien à voir avec le surgelé !

 

Mousse de betterave et tuiles de parmesan

J'ai eu cette recette avec Yvonne, une cousine de Caen, fin cordon bleu. 
C'est à présenter en entrée ou à l'apéritif.