Joyeux Noël

Je vous souhaite à tous une très bonne journée de Noël.
Pour nous, ce sera repas de famille ; le plaisir de retrouver les parents, frères et sœurs, neveux et nièces et très bientôt la nouvelle génération !!

Mes paniers gourmands

Cette année, j'ai confectionné pour Noël mes premiers paniers gourmands.
J'ai, tout au long de l'année, conservé des petits pots (sauce, confiture), des boites (petites boites céréales), toutes sortes de contenants pour emballer mes cadeaux.
Et j'ai confectionné que des gourmandises maison !

Rochers au chocolat

Pour la première fois, je me suis lancée dans la recette des rochers au chocolat : l'intérieur est garni d'une ganache mélangée à des noisettes, amandes et pistaches concassés. 

C'est une pure merveille : il faut dire qu'à la maison, nous sommes de grands amateurs de chocolat !!

Ti biscuit

Lors de notre voyage en Alsace pour mon anniversaire mi novembre, ils installaient la décoration de Noël dans la ville. Je suis tombée en admiration devant un grand bonhomme en pain d'épice et j'ai eu envie d'en faire pour Noël. Ça aussi c'était une première !!

J'ai trouvé début décembre les moules nécessaires, il ne me restait plus que la recette : la voici.

Sablés de Noël

On approche doucement de Noël ; aujourd'hui, je vais faire des petits sablés au beurre.
Avec un petit café, un thé ou un chocolat chaud, c'est délicieux !