Nouvel an chinois : l'année du serpent d'eau

C'est dimanche la nouvelle lune de février et donc le nouvel an chinois.
Nous entrons dans l'année du serpent d'eau.
Pourquoi pas profiter de l'occasion pour préparer un petit repas asiatique.
Sortez vos baguettes !!

Quelques idées de recettes :

• nems aux crevettes
• nems au porc
• sauce nuoc cham (pour les nems)
• pavés de saumon caramélisé à l'asiatique
• sauté de porc au caramel
• yakitori de poulet
• tomates cerises à l'asiatique
• crème au lait de coco

Pour en savoir un peu plus sur le nouvel an chinois.

Xin Nian Hao (Bonne année) 

Plier une serviette en kimono

Le nouvel an chinois approche doucement : et oui, c'est dimanche prochain. 

Je vous propose un nouveau pliage de serviette pour faire une jolie table et il ne me restera plus qu'à chercher quelques recettes asiatiques pour le repas, mais cela fera l'objet d'un nouvel article.