Pour avoir une alimentation équilibrée, il faut manger du poisson ou des fruits de mer deux fois par semaine. Alors pourquoi pas des moules ? Les moules du bouchots de la baie du Mont St Michel bien sûr, elles sont tellement bonnes et si en plus vous les faites à la mode de St Malo ... je vous dis pas le délice !!
J'ai découvert la recette dans le magazine "Bretagne", le numéro spécial cuisine bretonne. Alors, vous commencez à me connaitre, je n'ai pas pu résister. Essayez vous verrez !
