Un petit truc de grand mère pour coller et décoller facilement les étiquettes sur les bocaux.
dimanche 11 décembre 2011
vendredi 9 décembre 2011
Gelée de coings
Vendredi, nous avons fait les pâtes de coings et je vous avais dit de conserver le jus de cuisson.
Et bien aujourd'hui, je fais la gelée.
mercredi 7 décembre 2011
Pâtes de coings
Aujourd'hui, je continue la préparation des gourmandises pour Noël avec les pâtes de coings.
samedi 3 décembre 2011
Chutney Figues et Pommes
Pour mes cadeaux gourmands, j'ai recherché des recettes insolites qui feraient découvrir de nouvelles saveurs à mes amis.
Les chutneys associent le sucre, le vinaigre et un peu de piment. Cela nous donne une petite "confiture" sympathique qui se marie parfaitement avec le foie gras, mais aussi les fromages.
jeudi 1 décembre 2011
Confiture de Noël
C'est parti ! Je commence aujourd'hui la confection de mes paniers gourmands.
Bien sur, il
est conseillé de commencer par les recettes qui se conservent plus
longtemps et finir la semaine de Noël avec les gâteaux et chocolats.
La maison est envahie d'une délicieuse odeur de fruits. Hummm !
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