Pendant de nombreuses années, le 1er avril était le 1er jour de l'année. Cela a donc été pour nous l'occasion de faire un bon repas, sur le thème du poisson et de la mer, bien sûr !
Pour le thème de la mer, on utilise du bleu, des bateaux, des phares, des coquillages...
On peut également compléter par des galets, des casiers, des filets. Vous voyez le choix est vaste.
Pour ma part, j'ai utilisé des serviettes bleues en forme de poisson.
J'ai complété par un petit phare et des bateaux.
Et pour les gourmands, de la friture en chocolat servie dans des coquilles St Jacques.
Pour mon repas également, j'ai utilisé le thème de la mer :
- Noix de St Jacques en émulsion safranée
- Feuilleté de saumon aux crevettes
- Plateau de fromages
- Salade de fruits (fraises, banane, kiwis) et sablés maison
Je vous mettrais les recettes dans les prochains jours.
très jolie présentation :-)
RépondreSupprimerbonne journée !
bizzzs
Merci. Bonne journée à toi aussi.:-*
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